2021年6月23日，由山西大学生命科学学院、山西大学杏花村学院和中国调味品协会共同主办的“中国调味品协会走进大专院校暨2021年全国调味品行业现状及趋势发展报告会”在山西大学会议中心第三会议室隆重召开。

本次会议由山西大学生命科学学院、杏花村学院院长乔明强教授主持。中国调味品协会副秘书长兼科培部主任李岩、中国调味品协会科学技术委员会副主任委员吴鸣和安琪酵母股份有限公司YE食品调味事业部总经理郭江勇分别做了主题为“调味品行业现状及发展趋势”、“调味品感官评鉴体系建立的一般原则与方法”和“酵母抽提物（YE）生产工艺介绍及应用案例解析”的报告。

活动现场气氛热烈，各位专家、老师与同学围绕全国调味品行业现状及趋势发展进行了深入探讨和交流。报告会为山西大学生命科学学院师生搭建了优秀的交流平台，使大家对中国调味品协会以及“安琪酵母抽提物杯”科学技术成果创新大赛有了更深的了解和认识。