2024年山西大学杏花村学院开放基金共收到14份申请书，经过校外专家的通讯评审，根据评审打分情况以及专家评审意见（优先资助、资助、不资助）的汇总情况，现对资助情况进行公示，公示期为3天。
2024年山西大学杏花村学院开放课题基金立项汇总表
序号 |
项目编号 |
申请人 |
课题名称 |
资助金额 |
1 |
XCSXU-KF-202401 |
金竹萍 |
制曲大麦花青素积累的影响因素探究 |
5万 |
2 |
XCSXU-KF-202402 |
李 娇 |
豌豆蛋白酶抑制剂对清香型白酒大曲菌落自发式构建的调控 |
5万 |
3 |
XCSXU-KF-202303 |
董 玮 |
利用黑水虻生物转化酒糟技术体系的建立与应用 |
5万 |
4 |
XCSXU-KF-202404 |
刘 洋 |
山西不同品种大麦表皮细菌群落多样性研究 |
3万 |
5 |
XCSXU-KF-202405 |
李彬春 |
清香型白酒酒糟活性多肽与黄酮的制备及其生物学功效评价的研究 |
3万 |
6 |
XCSXU-KF-202306 |
钮利喜 |
利用高粱酒糟制作保健功能面膜 |
3万 |
7 |
XCSXU-KF-202307 |
赵 帅 |
原位与异位环境下汾酒大曲菌群结构与功能的比较及核心类群的挖掘 |
3万 |
8 |
XCSXU-KF-202408 |
刘志强 |
H2S对高粱幼苗抗低温作用的研究 |
2万 |
9 |
XCSXU-KF-202409 |
张金才 |
酒糟生物炭吸附与离心超重力协同去除白酒异味研究 |
2万 |
撰稿人：杨钰昆
二审：石亚伟
三审：乔明强